Правильная уха
|
Отец и семилетний сын торопятся на рыбалку. Длинноногий папа шагает семимильными шагами, а пацанёнок, чтобы успеть за ним, вприпрыжку бежит ря-дом. Мальчику скорее хочется дойти "до рыбалки". – Папа, а карасиков мы поймаем? – интересуется сын у отца, забегая перед ним, и заглядываю в лицо снизу вверх. – О, целое море, – бодро отзывается отец. – И пескариков? – Уйму! – А щуки там водятся? – Полно. – И все зубастые? – Все до единой! – А мы поймаем? – Щуку? – отец на секунду задумывается: "Что ответить?" Он уверен, что их снастями щуку ни за что не поймать, но не хочет охлаждать рыбацкий пыл сына. – Поймаем, если сильно постараемся, – наконец-то отвечает и сын от радости подпрыгивает на ходу аж пять раз подряд. Он счастлив: они поймают щуку! Два рыбака, отец и сын, сидят на берегу неглубокой речушки. Сидят уже не первый час. Рядом с мальчиком стоит ведёрко до половины наполненное водой. Кроме воды в ведёрке ничего нет. – Папа, а почему мы карасиков не можем поймать? Хотя бы одного? – тоскливо спрашивает сын. – Карасики поздно встают, лодыри, – поспать любят, – находится, что от-ветить отец. – А почему пескари не клюют? – Мы с тобой, сынок, чуть-чуть опоздали: пескарики, наоборот, встают очень рано – они уже позавтракали… сытые пескарики, – снова выкручивается отец. – А щука? – не успокаивается сын. – Щука – хищник, – зевая, поясняет папа. – Она питается карасиками и пескариками, а раз тех поблизости нет, то и ей здесь ничего делать. – Так кого же мы тогда ловим? – восклицает удивлённо ребёнок и в этот момент его поплавок начинает уходить под воду. – Тяни! – возбуждённо вскрикивает отец и мальчик, вскочив на ноги, резко выдёргивает леску из воды, – на крючке болтается пескарь. – Ур-ра! – радуется маленький рыбак и с победным видом снимает пескаря с крючка. Отец делает вид, что завидует улову сына. – Для начала неплохо, – подбадривает он. – Следующая будет крупнее. Проходит ещё некоторое время, и в компанию к пескарю попадают две серебряные баклюшки и один карась. Солнце в зените. Отец знает: теперь, точно, даже самая глупая рыба не попадётся. В полуденный зной клёва нет: рыба отдыхает. – Слушай, друг, а мы с тобой неплохо наловили! – вдруг сообщает он сыну. Тот недоверчиво смотрит на папу: издевается что ли? – В ведре всего четыре рыбёшки. – Ты знаешь, сынок, что для правильной ухи требуется всего четыре не-большие рыбки? Если будет хоть на одну больше, то уха уже не уха, а так… суп рыбный. – Правда? – всё ещё подозревая отца в издевательстве над собой, спра-шивает сын, а глаза уже радостно блестят: они наловили на уху! – Конечно! – подтверждает папа. – Все рыбаки это знают, а я, как "бывалый" рыбак это подтверждаю. Трещит весело костёр. Над огнём висят котелок и старый прокопчённый чайник. – Ух, и ушица у нас знатная получается! – радуется отец, бросая в кипя-щую воду лук и специи. – Может соли добавить? – деловито интересуется мальчик. – А ты попробуй, может и надо, – соглашается "бывалый". Начинающий рыбак пробует. – Достаточно, – со знанием произносит он. Уха готова. Чай заварен. Перед потухшим костром сидят отец и сын, – хлебают из глубоких металлических мисок полупустой бульон. – Да, пап, рыбаки правы, – произносит мальчик. – Четыре рыбки для ухи – самое то, а если бы пять – уже лишку. – Даже с четырьмя, вон, какая наваристая получилась, – соглашается отец, дочерпывая бульон. – Хорошо, что мы больше рыбы не поймали, жалко было бы выбрасывать, – делает вывод сын и прямо через край тарелки допивает бульон. |
||
| Категория: Рассказы | Автор: Гузалия Ариткулова | нравится 0 Дата: 20:10:2011 |